生酮奶精

产品描述

本款生酮奶精是专为生酮饮食体系研发的功能性乳味基底原料，精准遵循生酮饮食 “高脂肪、低碳水、适量蛋白” 核心原则，粉体细腻松散、冷热速溶不结块，溶解后乳香醇厚、质地绵密，能中和咖啡、茶类苦涩感，提升饮品顺滑度，同时为饮品补充优质生酮脂肪，饮用后易被身体分解为酮体供能，适配生酮饮品现调、功能性固体饮料生产等场景。

产品核心优势

1. 精准生酮配方：高脂低碳水，无精制糖、无升糖碳水，饮用后不影响血糖波动，易生成酮体，契合生酮饮食核心需求

2. 优质脂肪来源：添加 MCT 油粉 + 草饲黄油粉 + 椰子油粉，脂肪易吸收、供能快，为生酮人群补充优质膳食脂肪

3. 经典乳香口感：还原奶精醇厚绵密的乳味基底，中和咖啡、茶类苦涩，不掩盖饮品本身风味，口感无油腻感

4. 冷热全能速溶：粉体细腻流动性佳，冷水、冰水、热水中均可快速溶解，无结块、无浮油、无沉淀，现调饮品便捷高效

5. 零负担配方：零蔗糖、零麦芽糊精、零反式脂肪，部分款可做到零乳糖，适配控糖、生酮、乳糖不耐受等多元健康需求

6. 加工稳定性强：耐酸碱、耐常温储存，适配商用饮品机连续调配，也可用于固体饮料、代餐粉批量生产，不影响产品成型与保质期

7. 直接替代适配：可等量替代普通奶精使用，无需调整原有饮品调配比例，简化生酮饮品研发与生产工艺

8. 营养可标：精准标注碳水、脂肪、蛋白含量，满足产品外包装生酮相关营养标注要求，助力产品赛道差异化定位

推荐调配比例（参考）

1. 防弹咖啡 / 生酮咖啡：生酮奶精：黑咖啡（热 / 冰）=1:10-15（重量比），搅匀即可，口感绵密无油腻

2. 生酮奶茶 / 乳饮：生酮奶精：无糖茶底 = 1:8-12（重量比），可搭配赤藓糖醇微调甜度

3. 代餐粉 / 固体饮料：按配方总量的 10%-20% 添加，兼顾乳香口感与生酮脂肪含量

4. 通用替换：直接等量替代普通奶精，无需调整原有饮品工艺，快速打造生酮款饮品

储存与保质期

• 储存条件：密封置于阴凉、干燥、通风处，避免阳光直射、高温高湿及异味污染，温度建议≤25℃；开封后需及时密封防潮，防止吸潮结块，建议开封后 1 个月内用完

• 保质期：未开封常温保存12-18 个月（以产品包装实际标注为准）

• 注意事项：冲调后尽快饮用，避免长时间放置；本产品脂肪含量较高，低温环境下可能出现少量脂肪析出，搅匀后不影响食用与口感