冰淇淋粉
产品特点:膨胀率可控,简化了传统冰淇淋制作步骤,方便储存和运输
产品应用:可通过简单搅拌、冷冻(或用小型冰淇淋机)制作冰淇淋,水和冰淇淋粉的比例推荐1:2.5。部分低脂、低糖或无乳糖配方的冰淇淋粉,可满足减脂人群、乳糖不耐受者的需求,拓展了冰淇淋的适用人群
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