果冻粉

本品为高品质果冻粉，采用优质食品原料科学复配而成，粉质细腻、溶解性好、凝胶性能稳定。操作简单、成型快、透明度高、口感 Q 弹爽滑，不易析水、不易破碎，成品外观晶莹透亮，风味清爽适口。可广泛用于制作果冻、布丁、椰冻、茶冻、奶冻、甜品冻层、烘焙装饰等，适用于食品工厂、茶饮店、甜品店、餐饮及家庭制作。

核心特点：

• 粉质细腻，易溶解、易操作，冷热均可调配

• 凝胶稳定，成型好，Q 弹爽滑，口感佳

• 透明度高，晶莹透亮，颜值出众

• 不易析水、不易塌陷，成品稳定性强

• 可搭配果汁、牛奶、茶饮、糖浆等多种风味